A LA UNE, DES GOUTS ET DES COULEURS
La chanteuse américaine est décédée le 25 août 2026. En hommage, nous reprenons pour les amoureux de sa musique cette interview qu’elle avait accordée à un confrère en 2024. La musicienne et philanthrope à l’origine de Dolly Wines se prononçait sur le vin, la créativité et la célébration.
A LA UNE, DES GOUTS ET DES COULEURS, GRAND FORMAT
DES GOUTS ET DES COULEURS
Des maquis aux restaurants en passant par les espaces dédiés, un dogme semble régner en maître sur nos tables : point de salut pour le poisson braisé sans une bonne dose de piment rouge, oignon et un bouillon cube bien tassé. Pourtant, la richesse de notre répertoire botanique offre mille façons de sublimer la chair marine ou fluviatile. Doit-on obligatoirement dégainer le feu du piment bec d’oiseau pour réveiller un mâchoiron ou une sole ? Explication.
NOUVELLES
Du 13 au 16 octobre 2026, une délégation ivoirienne participe à Rome au Forum de mobilisation des ressources de l’Initiative Main dans la Main de la FAO. Le pays veut attirer des financements pour développer ses projets agro-industriels, renforcer la transformation locale et créer des emplois.
CONSEIL COTON-ANACARDE-KARITÉ, NOUVELLES
Inaugurée le 12 octobre 2026 à Kongodékro, près de Bouaké, l’usine Beta Veg Oil est spécialisée dans la transformation du karité et du soja. Avec une capacité annoncée de 70 000 tonnes de matières premières par an, elle doit contribuer à la création d’emplois et à la valorisation des ressources agricoles locales.
FIRCA
Le Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA) est un organisme de financement public-privé ivoirien, reconnu d'utilité publique...
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CCAK
Le Conseil Coton, Anacarde et Karité (CCAK) est l’institution publique chargée de réguler, suivre et travailler au développement de ces trois filières agricoles...
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